La Storia

Il Premio Iolanda per il miglior libro di cucina e di ricette nasce da un’idea di Vera Slepoj e Davide Paolini, insieme alla famiglia Giaccari con la volontà di istituire per la prima volta un premio nazionale dedicato al miglior libro di cucina e di ricette.

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Il Premio

I tre vincitori di ciascuna categoria riceveranno un’opera bronzea realizzata per l’occasione dal maestro Gianni Cudin nelal cerimonia di premiazione che si terrà il 26 settembre a Santa Maria di Leuca, presso l’Hotel Terminal/La Meridiana con la grande esecuzione del violinista Paolo Tagliamento.

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La Giuria

Alessandra Tedesco. Giornalista, lavora presso Radio24. Catena Fiorello. Scrittrice, autrice e conduttrice televisiva. Carlo Cambi. Giornalista, partecipa attualmente a Linea Verde e a “In viaggio con Marcello”. Benedetto Cavalieri. Imprenditore, titolare dell’omonimo pastificio. Silvio Perrella. Scrittore, dirige la rivista mediterranea Mesogea ed è vicepresidente della Fondazione Premio Napoli. Helmut Failoni. Giornalista e musicologo: redazione Cultura e la Lettura al Corriere della Sera. Gian Arturo Ferrari. Attualmente editorialista del Corriere della Sera, è stato, dal 1997 al 2009, direttore dei libri Mondadori. Stefano Zecchi. Filosofo, accademico, scrittore. Marina Valensise. Giornalista, dal 2012 al 2016 ha diretto l’Istituto italiano di cultura di Parigi. Giuseppe Da Re. Imprenditore, titolare dell’azienda omonima. Bruno De Moura Cossio. Chef docente scuola di cucina. Giuseppe Serracca Guerrieri. Medico, gestisce l’azienda agricola di famiglia, è Presidente della Sezione Puglia dell’Associazione Dimore Storiche. Francesco Giaccari. Chef, nipote della signora Iolanda Ferramosca icona dell’omonima trattoria. Cettina Fazio Bonina. Presidente dell’Associazione Porta d’Oriente. Laurent Chaniac. Laurent Chaniac è dal 2006 giudice al Decanter World Wine Awards (DWWA).

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Blog & News

ultime novità del Premio Iolanda

Premio Iolanda 2020

Il 26 settembre presso La Meridiana (Hotel Terminal), a Santa Maria di Leuca, si terrà la cerimonia di premiazione della terza edizione del Premio Iolanda. Novità di quest’anno l’istituzione del Premio al miglior libro che celebra il vino e il premio “Giuseppe Da Re” per la cucina salutista. Sostenere il mondo della ristorazione italiano, fortemente… Leggi Tutto

La scrittrice Leda Vigliardi Paravia vince la seconda edizione del Premio Iolanda, il primo premio nazionale dedicato al miglior libro di cucina e di ricette

Nato da un’idea di Vera Slepoj e Davide Paolini, insieme alla famiglia Giaccari, si è tenuta sabato 13 luglio alle ore 19.30 presso la magnifica sede del Palazzo Gallone a Tricase la serata finale del concorso letterario giunto alla seconda edizione. Al vincitore è stata assegnata un’opera bronzea realizzata per l’occasione dal maestro Gianni Cudin.… Leggi Tutto